מנות בשר מומלצות: אסאדו עם עצם ועוד
המילה "אסאדו" היא כמעט מילת קוד, מילה מקבילה לאיכות, ובכל הנוגע לבשר, אנחנו רוצים את האיכות הגבוהה ביותר. כמו בכל דבר, גם באסאדו עצמו יש רמות שונות, כאשר הבשר הנחשב ביותר הוא כמובן אסאדו עם העצם. עצמות מחזיקות את הבשר החי במקומו, נותנות מבנה לגוף, ויוצרות את המפרקים. אך כשמדובר באוכל, אנחנו רוצים דווקא יתרונות […]